Getreu dem Original vom Jahr 1922 hat Windmühle eine Neuausgabe dieser historischen Carbonstahlmesser mit schmalem Kropf aufgelegt. Die Rohlinge der Carbonstahlmesser werden mit Originalwerkzeug im Gesenk geschmiedet. Wie damals sind die Klingen dünn geschliffen und meisterlich blaugepliesstet.
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